Універсальне сирне тісто. Просто “Паличка виручалочка”: і пиріжки, і пироги, рогалики, штрудель, сирне печиво, піцу, булочки… Це тісто дуже просте, еластичне, випічка з нього виходить дуже смачна: м’яка і просто тане в роті.
Категорія: Кухня
Гарбузовий джем. Він виходить таким смачним, просо Мммм… Відмінно підходить до сиру, сирної запіканки і просто з хлібом. Можна міняти наповнювач і щоразу отримувати новий смак, горіхи, спеції, сьогодні у нас апельсин.
Виходить соковита, хрумка, ароматна і завжди з’їдається із задоволенням. Таку закуску можна приготувати для посиденьок з друзями або для невеликої вечірки, а також якщо захотілося чогось пожувати.
М’ясо “Томлене” Готую тільки з особливих випадків. Будь-яке м’ясо виходить однаково смачним. Варто лише торкнутися м’яса, і воно починає розпадатися на волокна. Готую відразу багато, щоб вистачило точно всім. А ще це чудовий варіант для святкового столу, таке м’ясо гості оцінять точно.
Так деруни ви ще не готували. Тепер у деруни завжди додаю сир, У такому поєднанні вони виходять ніжні, соковиті і мають незвичайний смак. Інгредієнти прості та доступні, а результат чудовий.
Поділюсь секретною фішкою, яка зробить оладки пишними та смачними! Готуються легко і швидко, легше за спосіб, ніж цей, просто не існує. Оладки виходять настільки ніжні та повітряні, що не описати словами.
Ми називаємо цей варіант, найледачішим, тому що самому нічого не потрібно робити.
Запіканка з капусти з фаршем. Спробуйте і побачите, що цей рецепт назавжди оселиться у вашому кулінарному зошиті. Результат завжди дуже тішить. Запіканка виходить соковитою, ароматною, ситною та дуже смачною.
Сьогодні ділимося з вами рецептом печива “Горішки зі згущонкою”. До речі, рецепт такого тіста для горішок я взяла колись у мами з кулінарного зошита, з того часу печу тільки так. Щоправда замінила соду на розпушувач, а маргарин на олію. Таке пісочне тісто, в готовому вигляді, виходить розсипчасте і в той же час м’яке.
Шпаргалка, як зварити м’ясний бульйон, щоб він був прозорий! Начебто елементарно, але не всіх господарок тішить результат, а щоб досягти результату потрібно дотриматися деяких секретів і правил.